Bar Las Viñas

Bar · Cazorla · Sierra de Cazorla

La carta

No se hacen reservas

Tapas sin panTodas lo que no sea frito, puede hacerse sin pan. Consultar al camarero

Popeye (espinacas, huevo y especias)Recomendado
Scrambled egg slightly spicy spinach
GlutenHuevo
Patatas bravas
Fried potatoes with spicy tomato sauce
GlutenHuevo
Habas (huevo, jamon y cebolla)
Scrambled egg with broad beans and ham
Sesos (con ajo y perejil)
Pork brains
Gluten
Atún y ajo
Tuna and garlic
GlutenHuevoPescadoLácteos
Morcilla
Black pudding
GlutenFrutos de cáscara
Chorizo
Sausage spiced with paprika
Gluten
Lomo cortijero (fiambre de lomo a la pimienta y mayonesa)
A slice of cured pork with mayonnaise
GlutenHuevoSoja
Patatas cazorleñas (fritas con ajo y perejil)
Cazorla style, spicy chips
Gluten
Callos
Tripe in a spicy sauce
GlutenSoja
Sardina anchoada
Anchovy sardine
Pescado
Pollo crujiente
Crispy chicken
GlutenHuevoSojaLácteos
Huevos rellenos
Stuffed eggs with mayonnaise
HuevoPescadoLácteos
Rin-ran
Mashed potato salad with cod, oil and red pepper
GlutenHuevoPescado
Liga serrana
Cheese and cured Spanish ham
Gluten
Salmorejo cordobés
Cream of tomato, bread, oil and garlic
GlutenHuevo
Bacalao rebozado
Tempura cod
GlutenPescado
Lomo a la plancha
Pork loin
Gluten
Salmón con queso (crema)
Salmon with cheese
GlutenPescadoLácteos
Calamares rebozados
Fried tempura squid
GlutenMoluscos
Mini flamenquines (jamón york y queso)
Fried ham and cheese roll
GlutenHuevoSojaLácteos

Ración de tapas
Ración: 12 tapas · media: 6 tapas. Las tapas tienen que ser todas iguales en la misma ronda.
14,00 €Media: 8,00 €
Ración de sesos, habas, sardinas, bacalao o callos
Ración: 12 tapas · media: 6 tapas. Todas iguales.
15,00 €Media: 9,00 €
Lomo de orza de cerdo o ciervo en aceite de oliva
Ración y media ración.
Gluten
15,50 €Media: 9,00 €
Croquetas caseras (de pollo o boletus)
Ración: 12 unidades · media: 6 unidades
GlutenHuevoLácteos
15,00 €Media: 8,50 €
Plato de la casa
Huevo frito, patatas y chorizo de ciervo
GlutenHuevo
8,90 €
Plato serrano
GlutenHuevoPescadoLácteos
14,50 €
Plato de fritos
GlutenCrustáceosPescadoSojaLácteosMoluscos
14,50 €
Plato de monte
Surtido de embutidos y patés de monte
Gluten
14,50 €
Surtido ibérico (embutidos)
14,50 €
Tabla de quesos
12,50 €

Bocadillo
1 ingrediente a elegir: jamón, queso, atún, anchoas, sardinas, york, lomo a la plancha o tortilla.
Gluten
5,00 €
Medio bocadillo
1 ingrediente a elegir: jamón, queso, atún, anchoas, sardinas, york, lomo a la plancha o tortilla.
Gluten
3,50 €
Bocadillo mixto
2 ingredientes a elegir: jamón, queso, atún, anchoas, sardinas, york, lomo a la plancha o tortilla.
Gluten
5,50 €
Sándwich
Gluten
3,00 €
Sándwich combi
GlutenLácteos
3,50 €
Suplemento de bocadillos y sándwiches
Cada ingrediente extra
0,50 €
Ensalada mixta
Pregunta al camarero
Consultar
Tomate aliñado con ventresca
Pescado
10,50 €

Nº 1 · Lomo empanado, patatas fritas, huevo y croquetas caseras
GlutenHuevoLácteos
9,50 €
Nº 2 · Lomo empanado, patatas fritas y revuelto de habas
GlutenHuevo
9,50 €
Nº 3 · Lomo empanado, patatas cazorleñas y croquetas caseras
GlutenHuevoLácteos
9,50 €
Nº 4 · Lomo empanado con patatas fritas y rin-ran
GlutenPescado
9,50 €
Nº 5 · Salmorejo cordobés, merluza y patatas
GlutenHuevoPescado
9,50 €
Nº 6 · Salmorejo cordobés y ensalada con ventresca
GlutenPescado
9,50 €
Nº 7 · Callos y rin-ran
Soja
9,50 €
Nº 8 · Pechuga de pollo empanada, patatas y croquetas caseras
GlutenHuevoLácteos
9,50 €
Nº 9 · Revuelto de espinacas, chorizo y patatas cazorleñas
Huevo
9,50 €
Nº 10 · Tortilla francesa, croquetas caseras y patatas fritas
GlutenHuevoLácteos
9,50 €
Nº 11 · Patatas cazorleñas con huevo y chorizo
Huevo
9,50 €
Nº 12 · Ensalada con ventresca y revuelto de espinacas
HuevoPescado
9,50 €
Nº 13 · Ensalada con ventresca, lomo y patatas fritas
Pescado opcional
Pescado
9,50 €
Nº 14 · Ensalada con ventresca y revuelto de habas
HuevoPescado
9,50 €
Nº 15 · Ensalada con ventresca y merluza
Pescado
9,50 €

Oferta Las Viñas
A elegir con Plato de Monte, Plato Serrano, Surtido Ibérico, Lomo de Orza, o Lomo de ciervo)
18,00 €
Oferta Las Viñas con tabla de quesos
17,50 €
Oferta Las Viñas con Ribera o Rueda
21,00 €

Postres (unidad)
Flan de queso, flan de café, mousse de chocolate, tarta helada o coulant de chocolate
2,80 €
Tarta al whisky
3,50 €
Yogur griego con nueces
2,80 €